Menü des Tages
Vorspeisen vom Buffet
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Kalbsessenz mit Nockerl
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Salate vom Buffet
Hauptgerichte zur Wahl
Mehr Berg…
Bauernentenbrust mit Blaukraut und Kartoffelknödel
Mehr Balance...
Gegrillte Riesengarnelen mit lauwarmen Spargelsalat
oder
Spinattortelloni mit Käsesauce
Mehr Genuss...
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle
Dessert oder Käse
Parfait vom Grünen Apfel mit Calvadossauce
oder
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
oder
Feine Käseauswahl