Genusstermine

Kulinarischer Kalender - Highlights für Gourmets

Das kulinarische Jahr im Staudacherhof ist voller Leckerein. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Es ist Sommer im Staudacherhof. Ein kulinarischer Hochgenuss für jeden Geschmack!
Jeden Sonntag zaubert sich unser Küchen-Team in sechs Gängen bis zum Gipfel der Genüsse. Unser Sommer schmeckt leicht und lecker. Frische Salate, knackiges Gemüse und eine bunte Vielfalt an süßem Obst. Wir freuen uns auf saftige Steaks und köstliche Fischvariationen. Dazu der passende Wein auf unserer herrlichen Terrasse. Mhhmmm, das ist Sommer!
Unser Staudacher Gourmetmenü vereint traditionelle Spitzenküche mit moderner Finesse. Heimat inspiriert. Einfach schön. Lassen Sie sich verzaubern!
(Falls wir Sie bereits am Donnerstag Abend mit einem Gourmet-Menü verwöhnen durften, gibt es Sonntags unser 5-Gänge-Wohlfühl-Menü)



Juli
                      
10.07.14 US Prime Beef Grillen:
Sparerips, Roastbeef ,Flanksteak ein Genuss vom Grill von glücklichen amerikanischen Rindern  aus Oklahoma. Dazu servieren wir die Klassiker: Kartoffelwedges, Maiskolben, Avocados, Barbeque-Dips und knackige Salate.

August 
             
14.08.14 Sommerliches Kräuter-Heu Menü.
Mit den feinen Kräuter und dem wohlriechendem Bergheu aus unserer Region veredeln wir unsere Speisen. Mit raffinierten Rezepten  von der Heusuppe bis zum Kräuter-Likörparfait.  
                                         
September
      
18.09.14 Fischmenü.
Der Herbst beginnt. Wir servieren frischen Fisch aus dem Oberland. Alte Fisch-Arten neu entdeckt: Der schmackhafte Seesaibling und die Seeforelle aus dem Staffelsee, Geräuchertes gehört natürlich auch dazu.

Oktober

16.10.14 Erntedank!
Wildmenü vom heimischen Wild dazu frische Steinpilze aus unseren Wäldern und schmackhafter Kürbis.

November
           
20.11.14 Die Staade Zeit -
Rückbesinnung auf alte Traditionen und Rezepte. Unser Retromenü voller Überraschungen!!!


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