Menü des Tages

Heute verwöhnen wir Sie mit...

Wohlfühlpension
am Donnerstag 24.07.2014

Rindercarpaccio mit Parmesan und Frisée
*****
Kartoffelsuppe mit Majoran 
*****
Salate vom Buffet
*****
Hauptgerichte zur Wahl

Mehr Berg ...
Roastbeef mit Wedges und Mais-Bohnengemüse

Mehr Balance ...
Lachsfilet auf der Haut gebraten
mit Kartoffel-Gemüsesalat

Vegetarisch…
"Bayurvedisches" Schwammerlragout mit
Brennnesselserviettenknödel 

Mehr Genuss ...
Gebratener Kalbsrücken an Sellerie-Limettenpüree
und scharfen Tomaten
*****
Dessert oder Käse
"Bayurvedischer" Aprikosenauflauf mit Karamellsauce
oder
Käseauswahl aus den Alpen am Buffet

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