Menü des Tages

Heute verwöhnen wir Sie mit...



Wohlfühlpension
am Freitag 31.10.2014

Räucherlachsroulade mit Olivenfrischkäse
*****
Paprikaschaumsuppe
*****
Salate vom Buffet
*****
Hauptgerichte zur Wahl

Mehr Berg ...
Zander auf Gemüsegröstel mit Weißbierschaum

Mehr Balance ...
Kaninchenrücken an Baby Leaf mit Cranberrysauce
und Kartoffelkrapfen
Vegetarisch…
Gefüllte Zucchini mit Tomaten und Bergkäse
gratiniert an Reis

Mehr Genuss ...
Lammcurry mit Korianderpolenta und Sprossen
*****
Dessert oder Käse
Erdbeer-Panna Cotta mit Minzgelee
oder
Käseauswahl aus den Alpen am Buffet


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